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MusiqueVous écoutez Mr Roux, coup de coeur musical de la ferme.


Accueil > La ferme > Environnement

Le grand  défi!

     Il nous faut produire pour assurer la fonction nourricière de l'agriculture,  produire  sain et beaucoup, les besoins allant en grandissant tout en respectant notre environnement : ce sont les  enjeux majeurs de ce siècle.
     L'agriculture et le végétal deviennent aussi  une alternative au pétrole dont la source se tarit au risque de provoquer une concurrence: nourrir l'homme ou les moteurs ?

Retour vers le futur


     Avant l'arrivée du tracteur,  l'agriculture assurait déjà cette fonction énergétique puisque  plus de la moitié de la surface agricole était destinée  à la nourriture  des chevaux, la population et la productivité agricole étaient tout autres.


Durable: la définition agricole


Intégrer la notion économique, respecter l'environnement et assurer le social...c'est l'objectif de l'agriculture et au passage  la définition du développement durable : ça tombe bien !


La protection de l'environnement  et l'entretien du paysage

Algues Vertes, Pesticides, OGM : ces trois mots symbolisent  à eux seuls les problèmes auxquels est confrontée l'agriculture dite " standard " ou encore "  productiviste " (au choix). Chez nous le principe de responsabilité est au maximum, il implique une réflexion indépendante de toute pression qui fait appel au pragmatisme: bien nourrir les hommes, respecter les animaux, préserver l'environnement et entretenir les paysages (ne l'oublions pas!).

Le point commun à tout ceci est aussi le respect de la terre un endroit magique source de vie, maltraitée elle elle devient moins fertile...

      L'environnement à La moinerie, on connaît et on s'en occupe depuis longtemps: nous ne nous contentons pas d'en parler mais nous agissons également et avec d'autant plus de légitimité que cela représente un  coût,  nous aussi nous pensons à nos enfants et aux générations futures!. Nos pratiques sont en constante évolution pour une protection maximum de l'environnement.

 Depuis longtemps l'environnement est chez nous un paramètre important,  depuis  plus de 20  ans de nombreux investissements en  la  matière ont été réalisés sur la ferme comme cette fumière et fosse de stockage couvertes qui permettent des épandages aux moments opportun.   Dans la présentation de notre production vous constaterez que nous ne nous sommes pas arrêtés à l'aspect équipements qui à lui seul serait insuffisant pour répondre aux défis environnementaux qui s'imposent.

Reglementaire mon cher...

Plan prévisionnel de fumure, plan de fertilisation, registre phytos etc...les documents et suivis techniques font désormais partie de notre quotidien. Susceptible d'être controlés, donc tenus à jour, ils sont avant tout des moyens techniques de bien maitriser les pratiques. Ces enregistrements et prévisionnel sont réalisés chez avec l'appui  de logiciels spécifiques présentés ailleurs sur le site.

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